Long you live and high you fly

And smiles you"ll give and tears you"ll cry

And all you touch and all you see

Is all your life will ever be




Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2011

"Food is one thing...Love is another"

Παγκόσμια Μέρα Τροφίμων σήμερα και δεν έχω να πώ πολλά...Εξάλλου ότι είχα να γράψω, το έγραψα εδώ ....
Κάποιες φορές τα λόγια είναι περιττά...
Ο κόσμος μας, όπως τον γνωρίζαμε αλλάζει...Αυτά που πιστεύαμε ως κεκτημένα χάνονται, η δυστυχία και η απογοήτευση περισσεύει.
Παράλληλα νέα κινήματα γεννώνται, οι άνθρωποι κατεβαίνουν στους δρόμους και ζητάνε αυτά που μια μικρή  πολιτικοοικονομική ελίτ τους αρνείται...
Στη μεταβατική και δύσκολη αυτή εποχή που διανύουμε  χιλιάδες συνάνθρωποι μας θα χαθούν..Θα μείνουν στο περιθώριο της κοινωνίας γιατί απλά ο κόσμος αυτός δεν έχει χώρο για τους λιγότερο τυχερούς...
Και αν αυτή η πραγματικότητα μας φαίνεται μακρινή ας θυμηθούμε μόνο αυτό: σε κάθε δύσκολη στιγμή, η ανθρωπιά και η συμπόνοια μας δοκιμάζεται...τίποτα άλλο...

15 σχόλια:

ntintinas mom είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
ntintinas mom είπε...

αφαίρεσα την αρχική μου δημοσίευση που έλεγε ότι είμαι σπίτσλες...πολύ απλά γτ μόλις διάβασα το άρθρο στο δε ινσαιντερ...νομίζω ότι το χοιρινό με κρεμα μανιταριών κ πουρέ που είχα σκοπό να μαγειρέψω θα μου κάτσει στο στομάχι μετά απο αυτά που διάβασα...κ μετά γκρινιάζουμε γ περικοπές..τουλάχιστον ακόμη έχουμε να φάμε..

Fran είπε...

Το θέμα είναι πως οντως εμεις εχουμε ακομα να φαμε αλλα δυστυχως θα γίνει αυτο που ήδη γίνεται στις δυτικές χώρες..ολο και περισσοτερα νοικοκυρια θα αντικαταστησουν τις "καλες" κ ακριβες τροφες με φθηνοτερες και χαμηλοτερες ποιοτικα..Οποτε στατιστικα ο αριθμος ημερησιων θερμιδων θα παραμενει σταθερος αλλα η ποιοτητα της τροφης θα ειναι κακη..Οσον αφορα στις φτωχες χωρες δυστυχως η κατασταση ειναι ηδη απελπιστικη...δεν ξερω ποσο χειρτερα μπορει να παει..Και ξερεις, υπαρχει λυση σε ολο αυτο. Το μονο που χρειαζεται ειναι επαναπροσδιορισμος της αγροτικης πολιτικης παγκοσμιως, θεσπιση συστηματων προληψης των φυσικων καταστροφων, εκπαιδευση και επενδυσεις..Τα χρηματα υπαρχουν...Η πολιτικη βουληση δεν υπαρχει..Αν υπηρχε δεν θα ειχαμε πεινα, η πεινα ειναι τεχνητη, δεν ειναι μονο αποτελεσμα υπερπληθυσμου και κλιματικης αλλαγης. Αυτο θελουν να πιστεψουμε.

Ανώνυμος είπε...

Συζητωντας με φιλους , γνωστούς και συναδελφους, αλλα και με τον εαυτο μου, διαπιστωνω οτι εχουν καταφερει το ανεπανορθωτο πλεον και στο δυτιο κοσμο... εχουμε νοιωσει πολιτες γ κατηγοριας. Εχουν καταρακωσει την αξιοπρεπεια μας ...για πολλους η κριση ειναι θεμα καθημερινης επιβιωσης.. Ναι εχω δει ατομα που ενω ζουσαν ικανοποιητικά, πλεον αγωνιουν για το τι θα φανε αυριο.. και εστω, οτι η με καποιο τροπο βρισκουν το καθημερινο φαγητο, εστω καλυπτουν τους λογαριασμους και τις αμεσες αναγκες των παιδιων τους, σαν ανθρωποι ομως εχουν νιωσει ανυπαρκτοι. Και ο αντιλογος, "ε, ετσι ειναι για ολους, αν τα σκεφτομαστε καθε μερα, θα τρελαθουμε" Ναι, ειναι παρηγορο που ετσι ειναι γαι ολους, αλλα πως να μην τα σκεφτεσαι οταν καθε μερα ξεκινας απο το τιποτα??? πειτε μου τον τροπο, δεν τον ξερω...Stefania

T.A.G είπε...

Μέσω της Έρης από το CaptainCook έμαθα για το blog σου και ήθελα να το επισκεφθώ. Βλέπω ότι τα διάφορα "κλικς" που έκανα για να βρεθώ μέχρι εδώ δεν πήγαν χαμένα.... Συγχαρητήρια και εύχομαι καλή συνέχεια:-)!! Το blog σου θα κοσμεί πλέον τη λίστα των ιστολογιών που επισκέπτομαι μέσω του δικού μου blog. Να' σαι καλά και καλή εβδομάδα -Άννα

Eri είπε...

Εγώ πραγματικά δεν καταλαβαίνω για ποιο λόγο υπάρχει αυτη η ανέχεια. Το θέμα φυσικά δεν αφορά μονο τα τρόφιμα αλλά κάθε είδους σπατάλες που κάνουμε όλοι εμείς έτσι απλά και εγωιστικά γιατι.. μια ζωή την έχουμε μωρέ.. ας ζησουμε εμεις καλά και ασε τους άλλους να πεθάνουν! Χθες έγιναν συγκεντρώσεις "αγανακτισμένων" εδώ στο Τορόντο και η απλή βολεμένη πολίτης είπε με σπιρτόζικο ύφος στην κάμερα " Αυτο που μας ενδιαφέρει ειναι πόσα λεφτά θα πληρώσουμε μετά τις εκδηλώσεις.."
Seriously.. what's wrong with these people?? I may be Greek and broke but at least I'm human..!!!!

Fran είπε...

@ Τ.A.G. ευχαριστω πολυ για τα καλα λογια! Δεν ειναι πολυ καιρος που εχω το μπλογκ, περιπου 6 μηνες και παραλληλα αρθρογραφω για διαφορα θεματα αναπτυξης και διεθνη...Σκοπός μου ηταν να προκαλεσω λιγο οποιον εχει ορεξη να διααβσει να σκεφθει..Οχι να διηγουμαι τη ζωη μου (που δεν εχει και κανενα ενδιαφερον δηλαδη!!) αλλα τις ιστοριες των ανθρωπων ωστε ολοι να δουμε πως τελικα μας ενωνει ολους μια κοινη μοιρα....


Τα χαζευω τα μπλογκ μαεγειριης αλλα μακαρι να ηξερα να μαγειρευω κιολας!!

Fran είπε...

Ερη δυστυχως η πεινα δεν ειναι προβλημα ανθρωπιστικο ουτε αναποφευκτο. Ειναι καθαρα πολιτικο και τεχνητο...Και υπαρχουν λυσεις και τις γνωριζουν οι ιθύνοντες. Η πολιτικη βουληση δεν υπαρχει. Και οπως λες και εσυ το θεμα δεν περιορίζεται στα τροφιμα αλλα σε ολα..Χρειαζονται και πολιτικες αλλα και ατομικες πρωτοβουλιες.
Εγω εχω μια αρχη..Καταρχας να ενημερωνομαστε και να διαβαζουμε..Να το ψαχνουμε, να ειμαστε ικανοι να "διαβαζουμε" κατω απο τις λεξεις, να ξερουμε την ιστορια του καθε θεματος..Να διαβαζουμε ολες τις αποψεις και να ψαχνουμε τις πηγες..Αφου ενημερωθουμε μπορουμε να δρασουμε. Γιατι κανεις δεν θα μπορει να μας κοροιδεψει. Οσο για τη δραση, αυτη μπορει να ειναι στον κυκλο που επηρεαζουμε..Μεσα απο τη δουλεια μας, μεσα απο τους φιλους, τους γειτονες..Αυτο σιγα σιγα εξαπλωνεται και αν ο καθενας κανει την διαφορα στον μικρο του χωρο, θα γινει και η μεγαλη διαφορα. Ακομα και μια πορεια στο Τοροντο μπορει να αλλαξει τη ζωη 10 παιδιων στην αλλη ακρη της γης. Αρκει να γνωριζαμε ΟΛΟΙ τη δυναμη που εχουμε ενωμενοι...

L. είπε...

Fran δεν έχω λόγια να περιγράψω αυτά που είδα κι άκουσα. Ό,τι κι αν γράψω θα φαντάζει τόσο λίγο... Συγκλονιστικός αυτός ο άνθρωπος...

Tante Kiki είπε...

Καλημέρα Fran! Σε βρήκα μέσω της ΄Ερης, μιας και έχω κι εγώ ένα blog μαγειρικής. Έχω πραγματικά ενθουσιαστεί με τις αναρτήσεις σου ...το θεωρώ τόσο εκπληκτικό όσο και απαραίτητο στις μέρες που ζούμε. Ξέρεις, ενώ ξεκίνησα με πολύ διάθεση το μπλογκ μου κάποιες φορές τις τελευταίες ημέρες σκέφτομαι ...ακόμα έχουμε να μαγειρεύουμε αλλά μέχρι πότε; Άσε που υπάρχουν άλλοι που ήδη δεν έχουν! Κι όλος αυτός ο χαμός για την ελίτ μειονότητα του κεφάλαιου που αποφάσισε να εξαφανίσει την μεσαία τάξη που ήταν όσοι δούλευαν και μοχθούσαν για μια καλύτερη ποιοτικά ζωή!! Πράγματι κι εγώ συμφωνώ ότι είναι θέμα ανυπαρξίας της πολιτικής βούλησης όπως και η πείνα στον Τρίτο Κόσμο κι όλο αυτό για να μην μπορούμε να αντιδράσουμε σε όλα όσα πρόκειται να συμβούν και στην δική τους ανεξέλεγκτη κερδοσκοπία. Όμως, πιστεύω κι εγώ ότι με την ενημέρωση, την αποφασιστικότητα και την δύναμη της ενότητας μπορούμε να αλλάξουμε πολλά και ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΛΑΒΟΥΜΕ ΔΡΑΣΗ ο καθένας όπου και όπως μπορεί γιατί όλοι αυτοί που προσπαθούν να μας καταρρακώσουν και να μας αφαιρέσουν την αξιοπρέπειά μας δεν έχουν οι ίδιοι αξιοπρέπεια!
Πρέπει να προσπαθήσουμε για τα παιδιά μας πρώτα πρώτα! Χαίρομαι που σε βρήκα!!

T.A.G είπε...

Αγαπητή Fran, δε χρειάζονται ευχαριστίες... Να'σαι καλά και δυνατή και γεμάτη όρεξη για να συνεχίσεις να μας "σκουντάς" και να βλέπουμε και λίγο πέρα από τη μύτη μας... Καλή σου εβδομάδα!:-) Άννα

Fran είπε...

@ L οντως ειναι συγκλονιστικο βιντεο..Το επιλέξαμε οταν συζητησαμε να γραψουμε ενα αρθρο για την ΠΑγκοσμια Ημερα Τροφιμων και ο αρχισυντακτης μου το εστειλε ως προταση να ξεκινησω απο εκει..Το θεωρησα πολυ σημαντικο διοτι αφηνει ενα μηνυμα ελπιδας μεσα στην συναισθηματικη φορτιση που εχει. Και με αφορμη αυτο εγραψα την μικρη αναλυση για την ΠΑγκοσμια Κριση τροφιμων που δυστυχως ξεχασαμε τωρα αλλα προηγηθηκε της οικονομικης και με την οποια συνδεεται αμεσα...

Fran είπε...

@Tante Kiki (εχω μια αδυναμια στα γαλλικα...εφτα χρονια απο τη ζωη μου τα εζησα στη Γαλλια και 2 χρονια στο Μοντρεαλ) και Αννα σας ευχαριστω! Με αυτα που μου γραφετε νιωθω οτι ο σκοπος του μπλογκ πετυχε...Και σκοπος ηταν να μιλησω για ολα αυτα που δεν ακουμε ποτε στην Ελλαδα...
Νομιζω πως αυτη τη στιγμη παγκοσμιως γεννιεται κατι. Δεν εχει σημασια αν εχει αδυναμιες η οχι ουτε αν χασει καποια στιγμη την ορμη του. Το μηνυμα θα δοθει και ο σπορος θα ανθισει..Ειμαστε σε μια μεταβατικη εποχη, ας εχουμε λοιπον τα ματια μας ανοιχτα..
Ομως αυτο δεν σημαινει πως πρεπει να σταματησουμε οτι κανουμε..Και απο το μπλογκ της μαγειρικης μπορει καποιος να προτεινει "πρασινες" λυσεις στην μαγειρικη, ιδεες για σωστη διατροφη με λιγοτερα χρηματα (πχ φθηνοτερες πηγες πρωτεινων), ιδεες για καταναλωτικη ευθυνη (ας μην ξεχναμε πως ενας λογος της παγκοσμιας κρισης τροφιμων ειναι η υπερκατανλωση της Δυσης)...Και ολα αυτα κανουν την διαφορα..Ολοι εχουμε δυναμη αρκει να το συνειδητοποιησουμς..

Ανώνυμος είπε...

Θα συμφωνισω ,με αυτο που λες Φρανι μου...η πεινα ειναι τεχνιτη...
ποσο φαγητο πεταμε;;;; ολοι εμεις...
καθε φορα που πεταω μια μεριδα φαγητου επειδη ο Χριστοφορος μου αρνειτε να το φαει..σκεφτομαι οτι καποιο παιδι εκει εξω θα με ευγνομωνουσε για αυτο
Δεν πασχωαπο κατοχικο συνδρομο..αλλα πιστευω πως αμα περιοριζαμε λιγο την μανια υπερκαταναλωσης που εχουμε θα ηταν μια καλη αρχη
ΣΤο θεμα που λες για την κακη ποιοτητα του φαγητου...θυμασαι το αρθρο του μαμαλακη;;;
αυτο ποιυ εγραψε οταν πεθανε η γυναικα του;;;
Στην εποχη μας δυστιχως καθε ανθρωπος που θελει να επιλεγει να φαει "καλα" ποιοτηκα εννοω...εστω και αν αυτο σημαινει ποσοτηκα λιγοτερο φαγητο αντιμετωπιζετε σαν εξωγηινος..

Χρυσα

Tante Kiki είπε...

Έχεις απόλυτο δίκιο Fran. Αχχχ τώρα μου βρήκες τα αδύνατα σημεία τη Γαλλία και το Μόντρεαλ. Έζησα για λίγο στο πρώτο κι ερωτεύτηκα και το δεύτερο όπου ονειρεύομαι να πάω!!! Συνέχισε να μας κάνεις να προβληματιζόμαστε και να προσπαθούμε ώστε να αλλάξει η κατάσταση!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...